Puré de papas diferente

domingo, 30 de noviembre de 2014


Hoy les traigo una variación para una receta típica. Se trata de un puré de papas súper fácil y rápido de preparar.  

Pensé en el posible incremento de visitas que recibiremos en esta temporada navideña y por eso decidí publicar una comida de sal que pueda acompañar cualquier plato.

Recorrido por Bogotá - Parte II.

sábado, 22 de noviembre de 2014

Aquí les traigo mis otros recomendados, estos son los súper recomendados recomendadísimos! Su paso por Bogotá no está completo si no prueban algo en estos lugares.

Definitivamente merecen un lugar en su to do list ;)


PHILIPPE. Patisserie - Café.

Recorrido por Bogotá - Parte I.

sábado, 15 de noviembre de 2014

Planeando mi viaje a Bogotá, se me ocurrió hacer un recurrido por las pastelerías más renombradas de la ciudad. Ya se imaginarán la emoción que tenía, quería concretar mis compromisos lo más pronto y así probar cada pastel, cupcake, pie, tartaleta y cualquier producto de nombre similar.

En ese momento las calorías que definitivamente ganaría pasaron a un segundo plano, sólo pensaba en la variedad de texturas y sabores que iba a disfrutar y en la posibles ideas para entradas futuras en el blog. 

De vuelta en el mundo real, en mi ciudad y en mi rutina diaria, las ignoradas calorías se hicieron sentir, pero nada que no pueda solucionarse con una semana de insanity ;)

Visité cuatro pastelerías y un restaurante relativamente nuevo. Les contaré que fue lo que más me gustó. Empecemos:

MYRIAM CAMHI. Cocina y Pastelería Gourmet.

Una de las pastelerías más finas y con varias sucursales en la ciudad. En esta ocasión fui a una de las pequeñas. La decoración del lugar es muy acogedora y cuentan con una buena variedad de productos de dulce y de sal.


Galletas con M&M´s

martes, 4 de noviembre de 2014


Llegó noviembre y prácticamente también las fiestas de fin de año. Sí, ya se que aún no estamos en diciembre, pero cómo les explico? … hmm, mi casa ya está vestida de navidad, ya tenemos el árbol armado, hay invasión de Papás Noel en la sala y en donde miren hay una decoración navideña.

Así que en honor a las festividades que se acercan y a la alegría que nos traen, pensé en publicar una receta colorida y dulce, de esas adictivas y que no podemos despreciar. Para ello, el chocolate es infaltable y mejor todavía si se trata de M&M´s.